In der molekularen Küche tragen sie das Geschmackserlebnis. In der Medizin schließen sie Stammzellen ein, in der Mikrobiologie bieten sie Einzellern ein Zuhause. Sie setzen im Körper Wirkstoffe frei und reinigen Abwässer. Wer diese naturwissenschaftlichen Tausendsassa sind? Kleine, unscheinbare Perlen aus dem Naturprodukt Alginat. Die Chemisch-technischen Assistentinnen und Assistenten des Berufskollegs Senne stellen Euch zahlreiche Anwendungen vor und laden zum gemeinsamen Experimentieren ein!